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Arven Bündnerfleisch auf Gerstensalat

Arven Bündnerfleisch

Hoch oben an der Waldgrenze, dort wo die Weidetiere im Sommer die aromatischen Kräuter grasen, trotzen hundertjährige Arven dem rauen Bergklima. Was liegt also für die höchstgelegene Fleischtrocknerei der Schweiz näher, als den Geschmack des frischen, würzigen Bündnerfleischs mit dem herrlichen Arvenduft in Einklang zu bringen. Geniessen Sie das ursprüngliche Bündnerfleisch zusammen mit der angenehmen, harzigen, holzigen Note der Arven. 

Geniesse das leichte Sommer-Menü:

Arven Bündnerfleisch auf Gerstensalat


Rezept für Bündnerfleisch Carpaccio
von YOO AG 29 Okt., 2020
Bündnerfleisch Carpaccio
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