Bündner Herrschafts Weine

Weine aus der Bündner Herrschaft

Das Weinbaugebiet der Bündner Herrschaft erstreckt sich von Fläsch bis Malans. Die Bündner Herrschaft ist neben dem Burgund wohl das beste Terroir für Pinot Noir. Mildes Klima, Föhn und kalkhaltige Böden sind optimale Voraussetzungen für erstklassige Pinot Noir Weine (Blauburgunder). Der meist angebaute Weisswein ist der Riesling Silvaner. Die Riesling Silvaner Weine sind mild (wenig Säure), leicht süffig und besitzen einen leicht muskierten Duft und Geschmack.