Hoch oben an der Waldgrenze, wo die Bündner Weidetiere im Sommer die aromatischen Kräuter grasen, dort trotzen hundertjährige Arven dem rauen Bergklima.

Was liegt also für die höchstgelegene Fleischtrocknerei der Schweiz näher, als den Geschmack des frischen, würzigen Bündnerfleisches mit dem herrlichen Arvengeschmack in Einklang zu bringen. Geniessen sie das ursprüngliche Bündnerfleisch zusammen mit der angenehmen, harzigen, holzigen Note der Arven.