Fromage Capricorne des Grisons, 200 - 300g
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ca. 200 - 300 g
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Détails du produit
Le fromage Capricorne des Grisons présente un arôme épicé et puissant. Sa pâte est de couleur ivoire avec de petits trous vifs.
La laiterie de Davos a remporté le World Cheese Award 2019-2020 Diplom Bronze.
Producteur: laiterie de Davos
Certification: GraubündenVIVA regio.garantie / produit suisse de montagne
Stockage:
conserver à 5° maximum
Garantie de fraîcheur: durée de conservation minimale après livraison 15 jours
Maturation :
affiné pendant 12 semaines dans la cave à fromage de Davos.
Teneur en matières grasses : fromage à pâte semi-dure, teneur en matières grasses 50% FiT
C ontenu: env. 200 - 300g
Ingrédients:
lait de montagne pasteurisé
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Fromage Capricorne des Grisons, 200 - 300g
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