Vins de la Bündner Herrschaft
La région viticole de la Bündner Herrschaft s'étend de Fläsch à Malans. La région de la Bündner Herrschaft se rapproche étroitement des terroirs bourguignons pour la culture du Pinot Noir. Le climat tempéré, le foehn ainsi que les sols calcaires sont des conditions optimales pour des Pinots Noirs de premier choix. Le cépage blanc le plus cultivé de la région est le Riesling Silvaner. Les vins issus du Riesling Silvaner sont doux avec peu d’acidité, agréables en bouche et leurs parfums sont légèrements musqués.
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