Herstellung:
Gärung mit Reinzuchthefen während ca. 7 Tagen. Ausbau im Inox-Tanks.
Jahrgang:
2021
Degustationsnotiz:
Die schmeichelhafte leichte Pinotsüsse des eleganten Körpers wird durch die präsente Tannin- und Fruchtsäurestruktur hervorragend ergänzt und zu einem Ganzen abgerundet. Ein saftiger, anregender Wein.
Trinkreife:
Jahrgang + 4 Jahre
Geniessen Sie diesen Wein zu:
Fleischgerichte, kalte Platte, Bündnerspezialitäten, Hartkäse.