Der Prättigauer Bauernspeck mit der leicht rauchigen Note. Der Speck
gehört traditionell auf jedes Bündner Zvieriplättli.
Produzent: Albert Spiess
Herkunft:
Hergestellt in Schiers aus Schweizer Schweinefleisch
Lagerung:
Ungekühlt haltbar
Frischegarantie:
Mindesthaltbar nach Anlieferung 15 Tage
Inhalt
:
ca. 250 - 350g
Zutaten: Schweinefleisch (CH), Kochsalz, Traubenzucker, Gewürze, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat
Nährwerte pro 100g/ml:
Energie: 1880 (454) kJ ( kcal)
Eiweiss: 23g
Kohlenhydrate: 1g davon Zucker: 0.5 g
Fett: 40g davon gesättigte Fettsäuren: 16 g
Ballaststoffe: 0.5g
Natrium: 1.5g
Kochsalz: 3.7 g
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