Entdecken Sie jetzt s'Bündner Original! Von Hand in die Frische Schale eingelegt.
Das Geheimnis unseres Bündnerfleischs liegt in der frischen Luft der Bündner Berge und in der Leidenschaft, mit welcher wir die Kostbarkeit nach alter Tradition für Sie herstellen.
Damit AOP- und IGP-Produkte entstehen, braucht es Tradition und Herkunft, Menschen und ihr Handwerk. Nur wenige Schweizer Produkte werden so hergestellt und tragen die geschützten Qualitätszeichen IGP.
Produzent:
Albert Spiess
Zertifizierung:
IGP graubündenVIVA regio.garantie
Herkunft:
Hergestellt in Davos aus Schweizer Rindfleisch
Lagerung:
Ungekühlt haltbar
Frischegarantie:
Mindesthaltbar nach Anlieferung 15 Tage
Zutaten:
Rindfleisch, Kochsalz, Gewürze, Traubenzucker, Zucker,
Konservierungsstoff:
Kaliumnitrat , Säureregulator: Natriumcitrat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat
Nährwerte pro 100g/ml:
Energie: 900 kJ (213 kcal)
Fett: 5.0 g
davon gesättigte Fettsäuren 2.0 g
Kohlenhydrate: 1.0 g
davon Zucker: 0.5 g
Ballaststoffe: 0.5 g
Eiweiss: 41 g
Salz: 5.5 g
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